Unternehmen

Unsere
Geschichte

Firmengründung durch Günter Bimmerle in Oppenau

Übernahme der Brennerei Sutterer in Achern-Mösbach

Bau eines 4,5 Millionen Liter großen Edelstahl-Tanklagers am Standort Oppenau

Übernahme der Geschäftsführung durch Tomas und Susanne Bimmerle

Übernahme der Otto Lörch GmbH aus Bühl inklusive der Marke Lörch Obstbrände

Bau einer zukunftsweisenden Brennereianlage in Sasbach nach höchsten EU-Standards mit einem 10 Millionen Liter großen Tanklager

  • Übernahme der Geschäftsleitung durch Nicolai Benz, Neffe der Familie Bimmerle
  • Einführung der Marke NEEDLE BLACK FOREST Gin
  • Eröffnung eines Whisky-Holzfasslagers mit einer Kapazität von 10.000 Fässern

Erweiterung des Tanklagers am Standort Sasbach um weitere 10 Millionen Liter

Einführung der Marke WOOD STORK Spiced Rum

Relaunch der Marke SUTTERER 1799 Obstbrände

Einführung der Marke DON PASQUALE Aperitivo

  • Bau einer neuen Verwaltung am Standort Sasbach
  • Einführung der Marke EVERMANN Whisky

Einführung der Marke PVRE FIVE Vodka

Bau einer Rektifikationsanlage mit 24 Metern Brennhöhe

Brennende Leidenschaft

Mit Leidenschaft und nachhaltigem Anspruch destillieren, mazerieren und lagern wir edle Brände, vollendete Destillate und edle Geiste.

Unser Familienunternehmen in dritter Generation zählt zu den führenden Brennereien im Schwarzwald. Mit unseren einzigartigen Spirituosen nehmen wir Spitzenpositionen in Deutschland und auf dem europäischen Markt ein.

Das unternehmerische Selbstverständnis der BIMMERLE PRIVATE DISTILLERY:
Wir verbinden hohe Produktqualität mit sozialer Verantwortung und nachhaltigem Handeln. Deshalb setzen wir auf regionale Produkte, einen möglichst geringen Energieverbrauch, und investieren konsequent in nachhaltige Produktionsverfahren.

Nicolai Benz
Werner Benz
Michael Dresel

Kompromisslos für Qualität

Unsere Heimat ist ein Teil von uns – so wie wir ein Teil von ihr sind. Deshalb sind für uns der Erhalt der ländlichen Strukturen und die Pflege der heimatlichen Landschaft wichtig. Wir fördern unsere regionalen Partner und stärken gemeinsam mit Ihnen unsere Region.

Fünf Jahrzehnte Erfolgs­geschichte

Die BIMMERLE PRIVATE DISTILLERY ist das Lebenswerk des Firmengründers Günter Bimmerle. Als gelernter Küfer und leidenschaftlicher Schwarzwälder entdeckte er schon früh die vielfältigen Möglichkeiten unserer heimischen Früchte.

Bis heute bilden sie die Grundlage unserer Arbeit. Und bis heute ist es unser Ziel, vielfältige Produkte zu schaffen, die den Gaumen erfreuen und die Herzen erobern.

Günter Bimmerle in jungen Jahren